高壓蒸飯車外殼采用優質不鏽鋼材料；接上輸入蒸汽管道，普通燃氣蒸飯車采用波紋火管式結構；加熱時間快，氣達到一定的壓力時氣壓球閥自動衝開蒸汽溢出，鎖住蒸汽不流失，蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象；對食材進行360度加熱，品質自然就提高;必須將水箱加滿水，以免造成缺水幹燒，，以防燒壞電器，自動進水，使用起來更加安全可靠，是各種飯類理想蒸飯設備。

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